Ferme Manche de Pelle

Patrick Côté Colin

Pour une agriculture de proximité!

— Patrick

Coordonnées

Saint-Nérée-de-Bellechasse

Présentation

La Ferme Manche de Pelle est une petite propriété agricole de 35 hectares située au cœur du village de Saint-Nérée-de-Bellechasse. 

En 2008, Patrick Côté Collin fonde la ferme avec le désir de développer une agriculture diversifiée et plus proche du consommateur.

Ayant à cœur le maintien des écosystèmes, il favorise les pratiques issues de l’agriculture durable. D’ailleurs, les jardins de la Ferme Manche de pelle sont certifiés biologiques par Ecocert Canada depuis 2013. La ferme pratique aussi des méthodes d’élevage soucieuses du bien-être des animaux. Son élevage évolue dans un environnement qui favorise le comportement naturel des animaux.

Le développement local et l’agriculture de proximité sont également des valeurs essentielles pour Patrick. C’est pourquoi tous les produits proposés par la ferme Manche de pelle sont offerts en collaboration avec des entreprises locales (épiceries, restaurateurs et coopératives) dans la région de Chaudière-Appalaches.

Vous trouverez sur le Marché une grande variété de produits tels que la viande et la volaille, des œufs, des mets cuisinés et des charcuteries, mais aussi des légumes et des fruits de saison. De quoi vous régaler!

 

Photographies ©JHA Photographie

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