Le bleuet congelé, c'est comme une petite bille de glace fruitée, un véritable trésor gorgé de fraîcheur emprisonné dans le froid à savourer toute l'année.

Manipulés avec soin après la cueillette, nos bleuets frais sont sélectionnés et mis en sac pour la congélation en format de 1 litre.

Ces petites perles bleues, bien au frais dans le congélateur, conservent toute leur saveur sucrée et leur texture juteuse, mais avec un petit croquant en plus.

Petit fruit parfait pour rafraîchir les chaudes journées d'été ou pour ajouter une touche fruitée aux smoothies, yogourts, et pâtisseries.

Superaliment, surtout parce qu'il contient beaucoup d'antioxydants, de vitamines C et K, de fer et de manganèse,  Il est également pauvre en gras saturés, en sodium et en cholestérol.  Que le bleuet soit frais ou surgelé, ses nutriments demeurent intacts.

Bleuet

Voici quelques idées d'utilisation:

• Glace fruitée à croquer
• Art culinaire coloré
• Bataille de smoothies
• Cocktails magiques
• Sauce délectable
• Pâtisserie (utilise la farine de nos producteurs)