Charcuterie
Prêt à manger

Coeurs de Canard confits

Les Entreprises Bucoliques senc

État du produit

Inactif
En rupture de stock

Conservation

Congélateur

Description du produit

Les cœurs confits s'utilisent de la même façon que les gésiers confits. Ils se réchauffent au bain-marie ou tout doucement dans la poêle. Notre premier choix pour les apprêter est le classique de la salade tiède! :)  
Nos canards sont élevés toute la saison au grand air et dans un habitat leur permettant de s'alimenter naturellement de ce qu'ils trouvent ça et là au gré de la saison. Les grands arbres matures leur offrent ombre et protection, tandis que le lac, le loisir de barboter. 

Liste des ingrédients

Coeurs de canard, gras, sel, herbes.