Les Entreprises Bucoliques senc
État du produit
Conservation
Description du produit
Les cœurs confits s'utilisent de la même façon que les gésiers confits. Ils se réchauffent au bain-marie ou tout doucement dans la poêle. Notre premier choix pour les apprêter est le classique de la salade tiède! :)
Nos canards sont élevés toute la saison au grand air et dans un habitat leur permettant de s'alimenter naturellement de ce qu'ils trouvent ça et là au gré de la saison. Les grands arbres matures leur offrent ombre et protection, tandis que le lac, le loisir de barboter.
Liste des ingrédients
Coeurs de canard, gras, sel, herbes.