Vous pouvez réserver votre 1/2 carcasse d'agneau ou votre carcasse complète en faisant un dépôt de 50$, qui sera déduit de votre facture totale lorsque nous aurons le poids de votre agneau. Il y aura donc une balance à payer avant la récupération de votre commande. S.v.p. bien lire la procédure qui suit avant de faire votre réservation.

La procédure :

Une fois le paiement du dépôt effectué, vous recevrez une confirmation par courriel précisant les détails. Nous vous ferons parvenir un formulaire de découpes afin de bien comprendre vos besoins en terme de pièces désirées. Nous pouvons le remplir ensemble au téléphone ou il peut être retourné simplement par courriel.

Dès que nous aurons les détails sur le poids réel de votre commande (poids carcasse donné par l’abattoir, le jour de l’abattage de l’animal), nous vous transmettrons une facture finale par courriel précisant le prix réel et la balance à payer (en soustrayant le dépôt donné) ainsi qu’un rappel sur les détails du moment et du lieu de collecte. La facture doit être réglée avant la récupération de votre boîte.

Nous vous indiquerons à quel moment venir chercher votre commande (mi-décembre) et à quel endroit (Cap Saint-Ignace).

Informations importantes : 

Pour l'achat d’un demi agneau ou d’un agneau entier, le prix est basé sur le poids de la carcasse. Les formats disponibles sont le demi ou l’agneau entier. Toutes les carcasses sont découpées, emballées sous vide et congelées individuellement et selon vos préférences par nos voisins, la Boucherie de la Ferme au Cap Saint-Ignace.

L'emballage pratique permet une décongélation rapide.

*** Le dépôt est non-remboursables si désistement de votre part.

Le prix est de 24$ du kilo carcasse. À titre indicatif, une demi carcasse pèsera entre 10 & 12 kg tandis qu’un entier fera entre 21 et 25 kg.

Donc le total de votre facture peut se situer entre 240$ et 600$ dépendement de votre choix (demi carcasse ou carcasse entière) et du poids carcasse donné par l'abattoir.

N'hésitez pas à communiquer avec nous pour plus de détails : 418-559-4293 (Stéphanie) / bergeriedpl@outlook.com / Messenger

Agneau