Concocté avec une pâte feuiiletée 100 % végétale par Yann, de la Boulangerie - Café Breton - l'Épi d'or à Montmagny

Avec une sauce crémeuse au vin blanc moscato et au poireaux. Un pâté au poulet pas de poulet ! Avec notre grillade à l'érable.

Pâte : Farine, eau, margarine (Huiles de palme et de palmiste modifiées 55 %, huile de canola 25 %, eau, sel, protéine de pois, lécithine de tournesol, acide citrique, arôme naturel, palmitate de vitamine A (vitamine A), vitamine D2, bêta-carotène). Farce : Seitan (bouillon (eau, légumes, épices), vin blanc, lait de soya, gluten de blé, levure alimentaire, huile d'olive, ail, herbes, épices, oignons, sucre d'érable, poireaux, carottes, amidon de mais, huile de canola, ail, sel, épices. Contient du gluten de la moutarde et du soya.

Cuire 45 mn à 350° F jusqu'à ce que la pâte soit dorée