Gésiers de canards confits
Les Entreprises Bucoliques senc
État du produit
Conservation
Description du produit
Les gésiers sont confits judicieusement ce qui offre la tendreté attendue et laisse toute la place à la saveur de la viande.
Liste des ingrédients
Gésiers de canard, gras de canard, sel.
Conseil d'utilisation
Les gésiers se réchauffent au bain-marie ou tout doucement dans la poêle ou tout doucement au four. Notre premier choix pour les apprêter est le classique de la salade tiède! :)
Nos canards sont élevés toute la saison au grand air et dans un habitat leur permettant de s'alimenter naturellement de ce qu'ils trouvent ça et là au gré de la saison. Les grands arbres matures leur offrent ombre et protection, tandis que le lac, le loisir de barboter.
À déguster avec amour. :)