La chèvre & le chou : petit marché, grand succès - Radio-Canada
Article de Marie Maude Pontbriand - Radio Canada
Au bord du gouffre avant la pandémie, le marché virtuel des MRC de Montmagny et de L’Islet a vu ses ventes augmenter de 583 % en un peu plus d’un an. Si l’engouement pour l’achat local et la crainte des contacts humains pendant la crise sanitaire sont en partie en cause, un plan de restructuration lancé en 2019 a aussi permis d’attirer producteurs et consommateurs dans l’aventure.
Mercredi, 11 h. Les producteurs se succèdent pour livrer leurs marchandises dans le sous-sol du presbytère de l’église de Cap-Saint-Ignace. Après avoir vagabondé d’un lieu à l’autre, faute d’espace assez grand pour l’accueillir, le marché La chèvre & le chou, anciennement appelé L’Islet-sur-Terre, a finalement posé ses pénates en juillet 2020.