Nadia Dubé
Cap-Saint-Ignace
info@lapprentie.caPrésentation
Le projet de la fermette est né en 2016 avec seulement trois poules rousses. Aujourd’hui, c’est plus de 200 animaux qui y cohabitent en haute saison et trois grands jardins. Projet initial d’autosuffisance familiale qui, depuis, s’est transformé en mise en vente de produits artisanaux et visite pédagogique le tout, sur une terrain de seulement 1 hectare. Preuve que vous pouvez, vous aussi, développer votre autosuffisance à petite échelle à même votre cour.
Je m’appelle Nadia et je suis L’Apprentie: l’apprentie-fermière-maraichère-apicultrice-savonière-fromagère-boulangère… Je suis curieuse de nature et comprendre ce qui m’entoure est essentiel pour moi. J’ai eu la chance de grandir à la campagne sur une ferme laitière avec mes parents, frères, soeur et grands-parents selon un mode de vie en autosuffisance alimentaire toute ma petite enfance comme nos ancêtres et bien avant que le concept ne devienne populaire par un mouvement de retour à la terre. J’ai ainsi appris des mains de ma mère et de ma grand-mère à transformer et récupérer. Cet héritage éco-responsable ne fait pas seulement parti de mon passé, c’est également mon lègue à mes enfants.
Nos produits sont tous fait de matière première de qualité et dans l’optique de conserver au maximum leur saveur et leur propriété.
Nos articles vendus sont tous emballés avec des produits de récupération et/ou biodégradables.
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