La barre est faite d’un sablé à la poudre de champignons, un croquant de noix et de shiitake, un caramel aux champignons et shiitake, et une couverture de chocolat blanc. Une barre gourmande, à la manière d’un chocolat fin… À manger à grande mordée ou en fines tranches, selon votre personnalité et votre humeur. :) 

Sucres (Sucre, Sirop de maïs, Sucre en poudre, Sirop d’érable ), Farine blanche non-blanchie biologique de la Seigneurie des Aulnaies*, Chocolat blanc, Pacanes, Beurre, Graines de tournesol, Beurre de cacao, Shiitakes séchés (champignons) bio, Sel, Champignons en poudre*, Mélilot*.

Les barres gourmandes se conservent 3 semaines à température ambiante. Les barres sont emballées individuellement pour conserver leur fraicheur.