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Charcuterie
Viande

SIPOUSSE Bière noire

FOUDUCOCHON

État du produit

Actif

Caractéristiques du produit

Biologique
Sans lactose
Sans noix

Conservation

Frigo

Ce produit ne peut pas être congelé.

Format(s) disponible(s)

9.20$ / 90 g

Description du produit

Contient 90% d’ingrédients biologiques

Façonné à partir de parure de porc du Québec*, le SIPOUSSE à la bière noire est une saucisse séchée. L’ajout de bière noire à la mêlée lui donne une légère amertume et une finale sur le café évidente.

Liste des ingrédients

PORC BIO, BIÈRE NOIRE, SEL DE MER, SUCRE D’ÉRABLE BIO, POIVRE NOIR BIO,
POUDRE DE CÉLERI DE CULTURE, FERMENT, BOYAU NATUREL.
CONTIENT : ORGE, BLÉ. PEUT CONTENIR : LAIT. SANS NITRITE AJOUTÉ.

Conseil d'utilisation

CONSERVATION
PAS DE DATE DE PÉREMPTION

Réfrigérer à la maison

Notes du producteur

Informations additionnelles
La bière ajoutée est la Péché mortel, une stout impériale brassée avec du café par la brasserie Dieu du ciel à Montréal.

Récompense
Coup de cœur de la présidente du jury.
Saucicréor, concours international de saucisson 2011, Nouan-Le-Fuzelier, Sologne, France.