Cette coriandre en pot est cultivée par les élèves de la classe CPC à votre service (Classe de Persévérance en Continu) de l’École secondaire de La Rencontre.

Les plants de coriandre sont d’abord démarrés en serre hydroponique, une méthode de culture qui permet de faire pousser les jeunes plants dans un environnement contrôlé. Une fois bien développés, ils sont transplantés dans des pots de terre, où ils continuent de grandir et peuvent facilement être cultivés à la maison.

Chaque pot contient un plant de coriandre prêt à continuer de pousser chez vous et à ajouter une touche de fraîcheur et de parfum à vos plats. Parfaite pour relever les salades, les tacos, les salsas, les soupes ou encore plusieurs plats d’inspiration asiatique et mexicaine.

En achetant ce produit, vous encouragez directement un projet éducatif. Tous les fonds amassés servent à financer les activités et les projets de la classe afin de soutenir la persévérance scolaire et de permettre aux élèves de vivre des expériences d’apprentissage concrètes.

Merci de soutenir les élèves et ce projet local.

Coriandre

• Placez votre plant de coriandre dans un endroit lumineux, idéalement près d’une fenêtre. La coriandre aime la lumière mais peut aussi tolérer un peu d’ombre.
• Gardez la terre légèrement humide. Arrosez lorsque la surface du sol commence à sécher, sans toutefois détremper la terre.
• Coupez les feuilles au besoin avec des ciseaux en commençant par les feuilles extérieures. Cela permettra au plant de continuer à produire de nouvelles feuilles.
• La coriandre fraîche est délicieuse dans les salades, les tacos, les salsas, les soupes, les currys et plusieurs plats d’inspiration asiatique ou mexicaine.
• Récoltez souvent les feuilles pour encourager la plante à rester compacte et productive.