L'origan accompagne à merveille tous les plats d'origine méditerranéenne, à base de tomates, de fromage frais comme la mozzarella, d'huile d'olive... Il est indispensable à la fameuse pizza napolitaine, tout autant qu'à la pissaladière provençale. Il relève parfaitement les olives noires des apéritifs ensoleillés et il excelle sur les grillades, notamment les côtelettes d'agneau. On l'utilise aussi en charcuterie, pour parfumer les saucisses ou les farces. L'origan permet également d'aromatiser l'huile d'olive.

Note: l'origan est le cousin de la marjolaine et peut donc être utilisé comme remplacement de celle-ci.

Origan biologique

Accompagne les plats d'origine méditerranéenne, à base de tomates, de fromage frais comme la mozzarella, d'huile d'olive.

indispensable de la sauce à pizza , tout autant qu'à la pissaladière provençale. Il relève les olives noires des apéritifs ensoleillés et il excelle sur les grillades, notamment les côtelettes d'agneau.