Un pâté (pâte brisée) fait de généreux morceaux de saumon dans une purée de pommes de terre (lait, oignons et fumet de poisson). Essayez-le avec une sauce aux oeufs!

Pâte à pâté: Farine tout usage, graisse, oeufs, poudre à pâte, vinaigre blanc, eau et sel.

Saumon d'atlantique en morceaux, pommes de terre purée (lait, oignons et fumet de poisson).