Poitrine de canard fumé tranché
Ferme L'Apprentie
État du produit
Conservation
Ce produit ne peut pas être congelé.
Format(s) disponible(s)
11.90$ / 0.115 kg (1)
Description du produit
Poitrine de canard fumé à froid. Se mange avec les doigts tellement c'est bon!
CANARD DE BARBARIE
ÉLEVÉ EN LIBERTÉ, NOURRI À L’HERBE, AUX GRAINS ET AUX LÉGUMES.
Élevé au pâturage, sans hormone de croissance ni antibiotiques, non certifié biologique. Offrir le meilleur environnement à nos oiseaux est vraiment ce qui compte pour nous. Un canard naturel sain et heureux vous nourrira, vous et votre famille!
Découvrez nos cuisses, nos poitrines et nos autres produits de viande de canard.
Liste des ingrédients
Poitine de canard, sel, sucre, graines de moutarde, épices.
*contient de la moutarde.
Conseil d'utilisation
Préparation
Si le canard fumé est congelé, le faire décongeler au réfrigérateur 12 heures. Le sortir du réfrigérateur une vingtaine de minutes. Ajouter le sur une salade pour laquelle vous aurez préparé une vinaigrette avec un vinaigre raffiné et une huile d’olive subtile. Ajoutez peu de sel et un mélange de poivres fraîchement moulu.
Service
- Servir en entrée comme une charcuterie
- Délicieux avec du melon, une figue ou le fruit de votre choix.
- Pour rehausser vos repas, incorporer dans les pizzas, les pâtes, les omelettes etc.
Notes du producteur
Conservation
- Se conserve 3 mois au réfrigérateur après décongélation.
- Se garde quelques jours au réfrigérateur une fois ouvert.