Prêt à manger
Ragoût de boulettes et pattes de porc (portion) sans pomme de terre
La Roche à veillon
État du produit
Inactif
Conservation
Frigo
Description du produit
Portion de 4 boulettes de viande et pattes de porc dans une sauce à ragoût onctueuse. Un de nos mets traditionnels les plus recherchés!
Liste des ingrédients
Boulettes: Porc hacné, cannelle moulue, piment de la Jamaïque, muscade moulu, clou de girofle, sel, poivre noir, oignon pelé.
Patte de porc: Porc bout jarret arrière cuit avec carottes, céleri, oignon, sel et poivre.
Sauce à ragoût: Farine tout usage grillée, eau, sel d'ail, bouillon de poulet, épices mélangées, clou de girofle, cannelle, piment de la jamaïque, feuille de laurier.
Conseil d'utilisation
Le ragoût se sert avec une pomme de terre bouillie ou pilée ainsi qu'avec des betteraves cuites marinées ou non.