Souvlaki d'agneau : érable et whisky

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Description du produit

Découvrez une explosion de saveurs dans nos souvlaki d'agneau de pâturage. Marinés dans un mélange envoûtant de whisky, de sirop d'érable et d'épices exotiques, ces morceaux d'agneau fondants en bouche vous transporteront vers de nouveaux horizons gustatifs. Une alliance parfaite de douceur et de caractère, à savourer sans modération.

Pour l'Accords mets et boissons (voir note du producteur plus bas)

Liste des ingrédients

Agneau de paturage, sirop d'érable, whisky, oignons, ail, moutarde de Dijion, citron, huile d'olive, vinaigre balsamique, épices, sel et poivre.

Notes du producteur

Accords mets et boissons

Pour accompagner vos souvlaki, voici quelques suggestions d'accords mets et boissons :

  • Bière : Une bière ambrée ou brune, avec des notes de caramel et de fruits secs, soulignera les saveurs caramélisées du sirop d'érable. Une IPA houblonnée pourra apporter une touche d'amertume qui équilibrera la douceur de la viande.
  • Vin : Un vin rouge léger, comme un Pinot Noir ou un Gamay, sera parfait pour accompagner la viande. Les tanins souples de ces vins ne masqueront pas les saveurs délicates de la marinade. Pour un accord plus original, un vin blanc sec, comme un Viognier ou un Chardonnay, pourra surprendre par sa fraîcheur et sa vivacité.