Ce smoothie coloré est non seulement délicieux, mais rempli de bienfaits. Il est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, grâce aux carottes, aux pommes, aux fraises et au gingembre. Il vous apportera vitalité et énergie! En plus, c'est n'est pas gênant à servir puisqu'il est préparé avec des ingrédients locaux à 100%!
Ingrédients
1 tasse de jus de carotte
1 pomme locale de votre choix, pelée, épépinée et coupée en morceaux
1/2 tasse de fraises congelées
1/2 tasse de cantaloup congelé
1 petite tranche de beau gingembre bio (au goût, facultatif)
1/2 tasse de glaçons (facultatif)
Instructions :
Dans un mélangeur, ajoutez le jus de carotte, les morceaux de pomme, les fraises congelées, le cantaloup congelé et la tranche de gingembre.
Ajouter des glaçons selon la texture désirée.
Mélangez le tout à haute vitesse jusqu'à obtention d'une consistance lisse et homogène.
Versez dans des verres et dégustez immédiatement pour profiter de sa fraîcheur et de sa saveur.
Variantes:
Selon la saison, vous pouvez utiliser des framboises au lieu des fraises, et même remplacer le jus de carrotte par du jus d'argousier pour une saveur plus acidulée!
Crédit photo: Unsplash, Tara Evans