Les cornichons, la meilleure façon d'apprivoiser les lactofermentations!

Contrairement à la recette traditionnelle, ces cornichons ne contienent pas de vinaigre et ont un indice glycémique faible. Leur côté légèrement acidulé par l'acide lactique apporte une expérience gustative tout en finesse.

Essayez-les dans un sandwich, sur un plateau de charcuteries, ou à même le pot!

Cornichons, saumure (eau, sel, épices, sucre, poivre noir, aneth, chlorure de calcium), fleur d'ail.

Comme il s'agit d'un produit vivant, l'utilisation d'ustensils propres est recommandé pour ne pas altérer le produit