Fruits & légumes frais
Fruits & légumes transformés

Courge biologique Rouge Vif d'Étampes (pièce) congelée

Les Vergers du Cap

État du produit

Actif

Caractéristiques du produit

Biologique
Sans arachide
Sans gluten
Sans lactose
Sans noix
Sans œuf
Végétalien
Végétarien

Conservation

Congélateur

Format(s) disponible(s)

4.60$ / 500 g (10)

Description du produit

La courge Rouge Vif d'Étampes est une courge sucrée de la famille maxima. Sa chair est orange foncé, non fibreuse et d'une saveur excellente. Son écorce est mince. Ce n'est pas une citrouille !

Vous aurez une grosse pièce de courge avec son écorce mais sans graines.

 

Liste des ingrédients

Courge Rouge Vif d'Étampes biologique

Conseil d'utilisation

La courge peut être cuite vapeur, au four ou bouillie, ou servie gratinée.

Idées de recette :
  1. Tartelettes à la courge et au gingembre
  2. Soupe de courge Rouge Vif d'Étampes  : courge, pommes de terre, oignons, ail, bouillon de légumes, épices (cumin, paprika), crème fraîche lors du service
  3. Purée de courge Rouge Vif d'Étampes  : courge, beurre, lait, sel, poivre
  4. Gâteau à la courge Rouge Vif d'Étampes : purée de courge, farine, sucre, œufs, épices (cannelle, muscade).

 

Notes du producteur

Certifié biologique par Écocert Canada