Ce tofu est fabriqué à partir de fèves de soya biologiques locales. En raison de sa fabrication artisanale, la texture, qui est mi-ferme, peut varier un peu d'une fois à l'autre. Il vous surprendra par sa texture et son goût agréable même nature! Si vous voyez des petits grains de couleur beige dans le tofu, c'est normal car il y a toujours un peu de pulpe (Okara) de la fève qui se faufile dans la boisson de soya. 

Si au moment de passer votre commande, le tofu est en rupture de stock c'est que la capacité maximale de fabrication est atteinte mail il y a toujours quelques tofu en surplus de prévus. Tout ça pour vous dire que si c'est inscrit Rupture de stock, écrivez-nous et s'il y a surplus on vous les réserve. Voilà!

Fèves de soya bio, eau, vinaigre de cidre bio.