Un Noël d'ici réussi!

Le temps des fêtes arrive à grands pas! Il s’agit toujours d’une période effervescente et excitante pour petits et grands. Ceux qui veulent offrir un cadeau unique et local ou planifier des repas aux saveurs de la région sauront trouver ce qu’il faut sur le marché.

À l'approche de cette occasion spéciale, le marché et les producteurs ont redoublé d’efforts pour concocter une liste des cadeaux et d’idées gourmandes, le tout, disponible en quelques clics seulement.

Pour nourrir votre inspiration et pour faciliter votre magasinage, voici une belle liste de suggestions.

REPAS DES FÊTES

Le brunch en famille

Des croissants congelés de l'Épi d'or ou Boulangerie Sibuet qu'il suffit de faire cuire au four le matin, comme s'ils étaient tout frais sortis de la boulangerie!

Qu’ils soient, miroir, tournés, pochés, à la coque ou en omelette, les œufs fermiers de poules ou de canard sont un incontournable du brunch. Accompagnez-les de bacon et d’un pain de ménage.

Nos boulangeries proposent aussi des pains et brioches pour le temps des Fêtes. Par exemple: le pain batard choco-canneberge, brioche de Noël (faite avec un mélange de fruits confits et canneberges séchées macéré dans le rhum) et le stollen.

Les amateurs de fèves au lard au brunch ne seront pas déçus. Le Bistreau d’érable propose ses bines de la cabane déjà préparées (même une version végé!). Vous pouvez aussi faire votre recette traditionnelle avec les haricots bio de la Ferme le Goglu. Les haricots trompe-l’œil ou les Maine Yellow Eye sont parfaits pour cette utilisation. On vous propose la recette de Julie Aubé ici.

Pour une option déjeuner végé, optez pour la grillade végétale à l'érable de Goûtez-moi ça, le muesli ou le végé pâté de Noosphère

Comme breuvage, les enfants raffoleront du jus de pomme bio et non filtré des Vergers du Cap. Les tisanes de La Cueillette et du Domaine La Charmante ajouteront une touche florale et chaleureuse à votre brunch. Et les amateurs de caféine seront comblés avec les moutures de Café bonté divine.

De quoi avoir l’eau à la bouche !

L’apéro des Fêtes

Retrouvez les délicieuses entrées inspirées des cuisines du monde, concoctées par Corinne et Lise de La Salicorne Café: accras de morue, bajhis, raviolis chinois, beignets aux crevettes et bien d'autres ! Comme dessert, pensez aux délices marocains de Gâterie Marwa. 

Les amateurs de fromages peuvent élaborer leurs plateaux avec les fameux fromages de l’Isle (offerts par l'Épi d'or) et aussi avec les fromages de chèvre (Les Vagabondes & Ferme Paysanne). Plusieurs producteurs offrent des gelées, confitures et moutardes originales parfaites pour accompagner nos fromages locaux. Les craquelins et grignotines de L'îlet au Loup seront parfaits pour accompagner ces bouchées locales. Ils sont sans agents de conservation et surtout, très nutritifs. Pour ajouter un peu de couleur à vos plateaux et bouchées, pensez aux micropousses des Jardins d'Evy.

BESOIN D’IDÉES CADEAUX?

Le marché et les producteurs vous proposent une multitude de paniers cadeaux préassemblés, idéal pour découvrir ou faire découvrir des produits qu’on n’a pas encore osé essayer. Ils sont réunis dans la catégorie CADEAUX / FÊTES.

Mais, le marché compte quantité de produits à offrir. Voici d’autres belles idées.

Pour les becs sucrés

• Le panier cadeau expérience des sucres ou le cône de friandises à l’érable du Bistreau d’érable
• Les bûches de Noël de l'une de nos boulangeries/pâtisseries
• Les gourmandises de saison d'Éléonord

Les essentiels de cuisine

• Les sacs à collation réutilisables conçus par les artisanes d’Agrumette
• La belle bouteille d’huile de tournesol bio du Pré-rieur
• L'huile de lin Produits Patelin
• La farine de La Seigneurie des Aulnaies
• Le tablier à l’effigie du marché
• Marinades de 7 petits pots

Beauté & bien-être

• Les bombes de bain faites par Élisabeth de Savons Montmagny
• Les baumes à lèvre de Cathy, du Domaine La Charmante
• Les coussins ultras doux et confortables en alpagas
• Baume pour les mains Alpagas du Cap (parfait pour les tricoteuses!)

Pour les frileux

• Bandeau et mitaines en alpagas
• Bas de laine en alpagas

Et au pire, il y a les chèques cadeaux!

Choisissez le montant que vous voulez en achetant une carte cadeau du marché.

Acheter et manger local, c’est investir dans les entreprises et l’économie de la région. Et en plus, ça rend beaucoup de monde heureux!

Bon magasinage et joyeuses Fêtes!

Mis à jour en novembre 2025

Crédits photos: assemblage des Fêtes: L. Brouillette; pains: ©JHA Photographie; mitaines: Les Alpagas du Cap